در صنعت دام، طیور و آبزیان ، کیفیت خوراک یکی از عوامل حیاتی در سلامت و عملکرد تولیدی حیوانات است. وجود توکسینها، به ویژه افلاتوکسینها و سایر متابولیتهای سمی تولید شده توسط قارچها، یکی از چالشهای جدی در صنعت خوراک دام، طیور و آبزیان به شمار میآیند. این مواد سمی میتوانند تاثیرات مخربی بر سلامت حیوانات و در نتیجه بر سلامت انسان داشته باشند. به همین دلیل، استفاده از توکسین بایندرها به عنوان یک راهکار موثر در کنترل و کاهش اثرات منفی این توکسینها مورد توجه قرار گرفته است