اخبار و مقالات

تامین نیاز پروتئین گاوهای شیری با تامین مقدار کافی اسیدهای آمینه به نسبت مناسب برای حفظ سلامت و بهره‌وری در طول دوره شیردهی به دست می‌آید. متیونین یک اسید آمینه ضروری است که عملکردهای فیزیولوژیکی بیشتری فراتر از نقش آن در سنتز پروتئین شیر دارد. مکمل Met محافظت شده از شکمبه (sRPMet) در شیردهی ثابت منجر به افزایش تولید پروتئین شیر و افزایش متناقض در چربی شیر می‌شود.
اسیدوز شکمبه‌ای یکی از مشکلات شایع در گاوهای شیری است که بر عملکرد تولیدی و سلامت دام تأثیر منفی دارد. این بیماری ناشی از تغییرات شدید در محیط میکروبی شکمبه و کاهش pH آن است که منجر به تخمیر بیش‌ازحد و تولید مقادیر زیاد اسید لاکتیک می‌شود
اسیدهای آمینه، به عنوان واحدهای سازنده پروتئین‌ها، نقش کلیدی در رشد، سلامت و بازدهی آبزیان دارند. این ترکیبات نه تنها برای رشد و نمو بلکه برای حفظ سلامت عمومی، تقویت سیستم ایمنی و بهبود کیفیت گوشت آبزیان ضروری هستند. در این مقاله به بررسی اهمیت و نقش اسیدهای آمینه در پرورش آبزیان می‌پردازیم.
تغذیه مناسب جوجه‌های گوشتی از مهم‌ترین عوامل دستیابی به رشد مطلوب و بهبود سیستم ایمنی آن‌ها است. یکی از اسیدآمینه‌های ضروری در جیره غذایی طیور، ترئونین است که نقش حیاتی در سنتز پروتئین، عملکرد روده و تقویت سیستم ایمنی دارد.
تقاضای بالا و در حال افزایش محصولات لبنی گاوهای شیری را در معرض استرس‌های متعددی مانند استرس متابولیک و استرس گرمایی، به ویژه در طول دوره انتقال قرار می‌دهد.
در سال‌های اخیر، شایعات و نگرانی‌های بسیاری در مورد استفاده از هورمون‌ها در پرورش مرغ‌های گوشتی وجود داشته است. بسیاری از مصرف‌کنندگان بر این باورند که رشد سریع مرغ‌ها نتیجه تزریق هورمون‌ها است. اما آیا این ادعا واقعیت دارد؟ در این مقاله به بررسی این موضوع می‌پردازیم و دلایل علمی و عملی مربوط به آن را بررسی خواهیم کرد.
بهینه سازی فرآوری غلات در جیره گوساله ها همراه با اطمینان از مصرف علوفه کافی برای ارتقاء رشد موثر پاپیلا و در عین حال حفظ تخمیر پایدار و حمایت از PH شکمبه پایدار حیاتی است.
لنگش در گاوهای شیری هم از نظر رفاه دام و هم از نظر بهره‌وری (تلفات تولید ناشی از کاهش تولید شیر، کاهش مصرف خوراک، اختلالات تولید مثل، هزینه‌های درمان و هزینه‌های مربوط به حذف زودهنگام) فارم تاثیر بسزایی دارد. این وظیفه دامدار است که مطمئن شود حیوانات بیجهت رنج نمی‌برند. تقریباً نیمی از موارد لنگش کشف نشده یا درمان نمی‌شوند و باعث درد غیرضروری این دام‌ها می‌شوند.
یتوپلانکتون‌ها، به عنوان موجودات گیاهی میکروسکوپی، نقش کلیدی در اکوسیستم‌های آبی و پرورش ماهی ایفا می‌کنند. این جلبک‌ها و موجودات گیاهی با انجام فتوسنتز، پایه‌ای‌ترین سطح زنجیره غذایی در محیط‌های آبی را تشکیل می‌دهند و علاوه بر تأمین غذا، در تنظیم کیفیت آب و تولید اکسیژن نیز نقش دارند.
ورم پستان با آزاد شدن رادیکال های آزاد، افزایش ظرفیت اکسیدان کل و کاهش ظرفیت آنتی اکسیدانی کل در شیر مرتبط است. ویتامین ها و مواد معدنی آنتی اکسیدان از بدن در برابر رادیکال های آزاد یا با از بین بردن مستقیم رادیکال های آزاد و یا با مهار فعالیت آنزیم های اکسید کننده محافظت می کنند.
ورم پستان با آزاد شدن رادیکال های آزاد، افزایش ظرفیت اکسیدان کل و کاهش ظرفیت آنتی اکسیدانی کل در شیر مرتبط است. ویتامین ها و مواد معدنی آنتی اکسیدان از بدن در برابر رادیکال های آزاد یا با از بین بردن مستقیم رادیکال های آزاد و یا با مهار فعالیت آنزیم های اکسید کننده محافظت می کنند.