
Կաթնատու կովերի սպիտակուցային կարիքների բավարարումը ձեռք է բերվում համապատասխան հարաբերակցությամբ բավարար քանակությամբ ամինաթթուների տրամադրմամբ՝ լակտացիայի ընթացքում առողջությունն ու արտադրողականությունը պահպանելու համար: Մեթիոնինը էական ամինաթթու է, որն ունի լրացուցիչ ֆիզիոլոգիական գործառույթներ, բացի կաթի սպիտակուցի սինթեզում իր դերից: Որովայնի միջոցով պաշտպանված Met (sRPMet) հավելումը կայուն լակտացիայի ժամանակ հանգեցնում է կաթի սպիտակուցի արտադրության ավելացման և կաթի ճարպի պարադոքսալ աճի: Կաթնատու կովերին sRPMet կերակրումը ծնելուց առաջ և հետո գնահատվել է մի քանի փորձարկումներում, որոնք ամփոփվել են այս հետազոտության մեջ մետավերլուծության միջոցով:
Ուսումնասիրությունները ներկայացրել են sRPMet և՛ նախածննդյան (միջին 8,20 [±2,94] գ մետաբոլիզացվող sRPMet/օր, սկսած ծննդաբերությունից 19,3 [±4,23] օր առաջ), և՛ հետծննդյան (10,53 [±3,30] գ մետաբոլիզացվող sRPMet/d միջինը 85 օրվա ընթացքում [38]9 օրվա ընթացքում):
Նախածննդյան DMI-ն և նախածննդյան և հետծննդյան BW-ն և BCS-ը չեն ազդել sRPMet-ի կողմից: Ի հակադրություն, հետծննդյան DMI-ն, կաթի արտադրությունը, կաթի ճարպը և իրական սպիտակուցի ելքը, ինչպես նաև կաթի ճարպի և իրական սպիտակուցի կոնցենտրացիան ավելացել են sRPMet-ով: sRPMet-ին արտադրական արձագանքների մեծ մասը նվազել է լակտացիայի առաջընթացի հետ, կաթի ճարպի և փաստացի սպիտակուցի ստացման կանխատեսված պատասխանները համապատասխանաբար 118 և 92 գ/օր են, լակտացիայի 21 օրվա ընթացքում: Հետծննդաբերական շրջանառվող մետաբոլիտների վրա sRPMet-ը չի ազդել, այնուամենայնիվ, այս վերլուծության համար ընտրանքի չափը շատ ավելի փոքր էր, քան արտադրական պատասխանների համար: Այս մետավերլուծությունը ցույց է տալիս, որ sRPMet-ով կերակրելը ծննդաբերությունից առաջ և հետո հանգեցնում է արտադրողականության բարձրացմանը, քան այն, ինչ ձեռք է բերվել լակտացիայի ընթացքում միայն sRPMet-ով ապահովելով:
