Անասնաբուծության, թռչնաբուծության և ջրային արդյունաբերության մեջ կերերի որակը կենդանիների առողջության և արտադրողականության կենսական գործոններից մեկն է: Տոքսինների, հատկապես աֆլատոքսինների և սնկերի կողմից արտադրվող այլ թունավոր մետաբոլիտների առկայությունը կենդանիների, թռչնաբուծության և ջրային կերի արդյունաբերության լուրջ մարտահրավերներից է: Այս թունավոր նյութերը կարող են վնասակար ազդեցություն ունենալ կենդանիների և, հետևաբար, մարդկանց առողջության վրա: Այդ իսկ պատճառով, տոքսինների կապակցիչների օգտագործումը համարվում է արդյունավետ լուծում այս տոքսինների բացասական ազդեցությունը վերահսկելու և նվազեցնելու համար: